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市场规划投入使用滞后。农贸市场和群众日常生活息息相关，所以市场的布局应考虑居民住宅区的规模，在尽可能方便群众购买的同时，汕头市远盛餐饮蔬菜配送兼顾周围居民的生活环境和经营者的经济效益。但从我市目前情况看，一是投入使用严重滞后，如小区是居民较为集中的住宅区，在小区建设时规划了农贸市场，新市场早已建好一直没投入使用，

 

 

 

导致该区马路市场长期存在，有关部门虽多次整治，但屡禁不绝。二是改造不够合理，如农贸市场要求原地改造，新增的停车场规划不够，限于资金压力，规模还是显得小了点。原地改造，市场规模无法扩大，更是缺乏停车场地。这两个市场改造后还是不能吸引周边的马路摊，没有从根本上解决问题。市场交通拥挤，场地脏乱，无秩序等问题没有得到根本解决。

 

 

 

《生命时报》的调查显示，超过九成人平均每天吃蔬菜的种类不足5种。在参与调查的3757人中，平均每天吃1—3种蔬菜的人占到86%，但吃5种及以上的人仅占4.7%。在蔬菜种类选择上，白菜类、茄果类、瓜类和薯芋类最受欢迎，西红柿、黄瓜、土豆、白菜、茄子等是吃得最多的蔬菜。在烹调方法上，炒菜最为常用，占到了65.38%